对于白癜风患者来说，长期久治不愈很大的原因在于白癜风的饮食上，跟白癜风忌口也有很大的关系，因为对于白癜风患者来说，有很多美食是不能吃的!那么武汉白癜风患者究竟能吃什么不能吃什么呢?武汉北大白癜风医院医生介绍到：

　　1、忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。》》》推荐阅读：武汉白癜风产生的危害体现在哪些方面?

　　2、少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。

　　3、樱桃白癜风病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。

　　4、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。

　　5、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

　　以上就是武汉北大白癜风医院医生对此问题的相关介绍，希望能帮助到您。医生表示：早期的白癜风很好治疗，患者一定要抓住时机，争取早日摆脱疾病!